Ahorro

Cómo comprar comida con poco dinero de forma fácil y saludable

Cuidar tu economía no significa que tengas que comprar comida con poco valor nutricional, conoce cómo lograr una despensa variada y poco costosa.   

Por Adriana Ramírez

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Cómo comprar comida con poco dinero de forma fácil y saludable

Cómo comprar comida con poco dinero de forma fácil y saludable (Pixabay)

Cuidar tus finanzas también significa que debes cuidar de ti mismo, la comida procesada es mala para tu salud, recuerda que las visitas al hospital no son nada baratas, es importante que conozcas cómo puedes comer de forma saludable con poco dinero.

Lo primero que puedes hacer es hacer una lista de las cosas que ya tienes en tu alacena para darte una idea de que se puede cocinar con ellos y complementar con lo que vas a comprar, por ejemplo si tienes harina, frijoles o avena, puedes pensar en comprar cosas adicionales que te ayudarán a preparar algo con lo que tienes y preparar comidas deliciosas. 

Lo siguiente es comparar precios y elegir los lugares que tengan precios accesibles y más ofertas en alimentos saludables, evita los supermercados "gourmet" y lujosos porque aunque tengan bonita apariencia en sus productos, es muy probable que comprando sólo pocas cosas te gastes todo tu presupuesto y no te rinda para nada. 

También puedes hacer un plan de alimentos que cocinarás por día y comprar sólo lo necesario para evitar desperdiciar la comida, incluso puedes dedicar un día a la semana a preparar cosas base para que tus comidas sean más completas, por ejemplo puedes cocinar salsas y sopas que puedes combinar con otros alimentos, ahorrarás tiempo y dinero. 

¿Cuidas tus compras en el supermercado?

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Otro consejo valioso es comprar comida a granel como las lentejas, las habas, el arroz, los garbanzos, las alubias, comida para perro, etc. Alimentos que son de gran aporte nutricional y además harán tu despensa muy variada con posibilidad de cocinar cosas diferentes y lo mejor de todo es que es muy barato. 

Seguro que esto ya lo habrás escuchado o leído, pero evita ir a comprar con hambre para no elegir cosas que normalmente no comprarías por el simple antojo, mejor ve con el estómago lleno para que logres apegarte a tu lista de compras, verás que hasta irás de mejor humor. 

Lea: Descubre sitios que te regalan cupones de alimentos gratis

Elige fuentes de proteína a bajo costo, las carnes y pescados frescos son costosos, puedes sustituirlo por huevos, sardina, atún en lata o semillas y a la vez que compras frutas y verduras de temporada, también puedes intentar aprender a hacer pan, yogurt y leche caseros, verás que el ahorro será mayor y llegarás a fin de mes con comidas ricas y variadas. 

Por último, hacer uso de los cupones es otra forma de ahorrar al hacer las compras, aprovéchalos al máximo, con ellos tendrás la oportunidad de darte un gusto sin exagerar y ahorrar al mismo tiempo.

Para más información, visita la sección de Ahorro de Mi Bolsillo

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